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韩国炒面?快手意大利炒面

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大家好,小编为大家解答一个有趣的事情的问题。很多人还不知道一个有趣的事情,现在让我们一起来看看吧!

韩国炒面?快手意大利炒面

1、蓝拉面是一种源自于意大利的美食,也称作意大利扁面,其形状扁平而宽,常用于制作各式意大利面食,如千层面、通心粉和炒面等。

2、它通常由鸡蛋和面粉混合制成,口感有些嚼劲,而且质感柔韧,非常适合制作各种口味的意大利面,包括热带情调的番茄肉酱面、特色浓郁的奶油培根面和清爽美味的樱桃番茄面等。蓝拉面具有丰富的口感和营养,是西餐中的重要组成部分。

那要看你做的是什么酱料。如果你是要做蒜味,青醤的话,还是非常建议用橄榄油。青酱本身的精髓就是橄榄那比一般油重口味和气味的口味,配上罗勒,松子和大蒜。而且一定要用一咋的橄榄油,也就是EVO(extravirginoliveoil)。其它的油味道都有点过淡。而蒜味的其实不一定要用橄榄油,但你要做好意大利面吃起来像中国炒面的决心。如果其它像肉酱,白醤,红醤,黄江的一些比较浓郁的而非新鲜口味的就不一定要用橄榄油。

1.洋葱2.蘑菇3.火腿4.培根5.白菜6.干辣椒或者辣椒酱.7.鸡蛋8.香菜9.面条。做法:1.所有东西切小~大小自己定,看自己喜欢什么样子的了,当然,指头肚大小的比较合适.

2.把面煮上,俺用的是做意大利面的那种面条~煮到中间没有硬心就可以了.冲凉水放一边.

4.等洋葱开始焦的时候放蘑菇进去,洋葱焦一点最好,这个时候洋葱的甜味就出来了.

5.等蘑菇开始缩小的时候放火腿和培根~6.翻炒一段时间后放白菜~7.等白菜开始出水的时候把面倒进去~然后使劲翻几下,这个时候如果一开始油倒的不够多就要再加点油,否则就粘在锅上了.而且炒面油油的比较有食欲.8.把辣椒酱或者干辣椒放进去,我没有把辣椒放进去和一开始的东西一起炒是因为我不喜欢太辣的东西,和面一起放的话就不那么辣~我还可以忍受~9.加盐加生抽加老抽~~~~~~~~~~~~~~~~~~~千万要一直翻动面~否则后果很严重~~~~~~

所有的意大利面都是先煮面,在炒面。关键在于炒面用的酱上。煮面:

1、清水加盐(盐的咸淡依口味而定,一般可以比自己本身的口味稍咸一点点),烧开为止。

2、将面放沸水里,煮够包装袋上建议的时间。按照包装上建议的时间煮面会比较劲道,但是东方人吃不惯里面的硬硬的生面可以多煮两分钟。

3、用漏盆或漏勺把意大利面从水里滤出来,汤扔掉就好。

1、热橄榄油,加入洋葱,肉末,翻炒。2、等肉末熟了加入番茄酱,和一点水。可以依口味加一点糖或盐。番茄酱在一般超市里有卖,配薯条的番茄酱比较甜,吃起来感觉会腻,建议不要用。

3、等将番茄酱的粘稠程度煮到和买回来一样的时候,加入滤过水的意大利面,翻炒,出锅。吃的时候可以加一些干奶酪沫,祝你成功!

1、首先要准备意大利面条,100g左右,配料分别需要,熟透的西红柿一个,水黄瓜一根,西兰花少许,盐5g,大蒜15g,白糖根据自己的口味,橄榄油适量。

2、1把面条放入开水中,小火煮十五六分钟,熟了就行。

3、3另起锅,放入食用油,爆香大蒜即可。

4、4放入切好的西红柿拌,稍加翻炒。

5、5西红柿差不多的时候,放入精盐和白糖,然后加入黄瓜火腿。

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